ホームページでも記載している通り、午前10時30分から午後3時までです。但しご飯が無くなり次第、営業時間内でも営業終了いたします。

厨房は一人で作業しています。当店舗のご飯は鋳物の羽釜を使って薪で炊いています。

炊飯時は火加減の調整で竈門から離れる事ができませんので、営業中に追加で炊飯する事が出来ません。

どんなに炊いても3升釜２個が限界です。店舗は住宅街の中にあり、当店舗に来店目的をもったお客様しか来られないので、その日によってお客様の来店状況が違います。

開店と同時に満席でそのままウェイティングでご飯が終了するまで続く時もあります。その場合は12時30分にはお待ちのお客様で営業終了します。

又は、午前中は割合空いていて、昼過ぎから混雑する場合は午後2時30分過ぎでも営業している時もあります。

土曜日曜、又はシーズン中は大変混雑いたします。確実にご飯提供できるのは午前中に来店されればほぼ大丈夫です。

ご来店の際には営業終了している場合もある事をご理解した上で軽い気持ちで来ていただけると助かります。

ご迷惑をお掛けしますが、当店舗の事情をご理解頂けますよう宜しくお願いします。

お持ち帰りもしています。前日までにご注文いただけますと希望のお時間にお渡しできますのでよろしくお願いします。